11 mars 2008
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17:00
UN BOUQUET DE ROSES
En boutons!
Comment on fait?
voici les différentes étapes
1°) On fait son choix de couleurs et on fait trois canes cible ou escargot dans les tons rose, mauve
2°) Pour se donner une idée du résultat
3°) O n forme un cylindre que l'on coupe en 6 tranches
4°) entre les tranches, on coupe et place des plaques à la pasta machine. On ressere le tout
5°) On coupe dans la diagonale
6°) Une nouvelle plaque pour le milieu
7°) On rassemble le tout
8°) On réduit en resserant au milieu
9°)
10° )
11°)
12°)
13°)
A vous maintenant!
cuisson sur une plaque en verre 3/4 minutes th 3/4 pas plus
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